De acordo com Sidnei Piva de Jesus, escolher um bom vinho no supermercado pode parecer um desafio, principalmente para quem não entende muito do assunto e não quer gastar uma fortuna. Até porque as prateleiras estão cheias de rótulos, nomes difíceis e preços variados, o que pode confundir até os mais curiosos.
Porém, a boa notícia é que dá, sim, para levar um vinho de qualidade para casa sem precisar ser um sommelier e sem estourar o orçamento. Ao decorrer desta leitura, vamos apresentar instruções práticas que vão ajudar você a fazer boas escolhas mesmo sem ter muita experiência!
O que observar no rótulo para não errar?
O rótulo do vinho é como uma identidade. Ele traz informações importantes que ajudam na escolha, mesmo para quem não entende muito. Nome da uva, país de origem e ano da safra são pontos que merecem atenção, conforme pontua o empresário Sidnei Piva de Jesus. Tendo isso em vista, uvas como Merlot e Cabernet Sauvignon costumam ser mais fáceis de agradar, então vale a pena começar por elas.
Já vinhos de regiões conhecidas, como Argentina, Chile e Portugal, costumam oferecer bons produtos por preços acessíveis. Além disso, você também pode conferir se o vinho tem alguma certificação ou selo de premiação, que pode indicar um cuidado maior na produção. Não é uma garantia absoluta, mas ajuda a filtrar as opções com mais confiança.
Práticas simples para gastar menos
Para não gastar muito, é importante fugir da ideia de que vinho bom precisa ser caro, como ressalta Sidnei Piva de Jesus. Até porque, muitas vezes, o que encarece o produto é a marca ou a embalagem sofisticada. Então, prefira rótulos menos famosos, mas que tragam boas avaliações de consumidores.
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Inclusive, aplicativos como Vivino, por exemplo, ajudam a conferir opiniões antes de colocar a garrafa no carrinho. Outra prática valiosa é aproveitar promoções e levar mais de uma unidade do mesmo rótulo para testar em casa. Já que alguns supermercados podem oferecer descontos em compras múltiplas, o que alivia o bolso.
Quais vinhos baratos costumam agradar mais?
Em suma, se você está começando ou quer apenas uma opção agradável para acompanhar uma refeição, vale apostar em vinhos que costumam agradar pela suavidade e facilidade de beber. Isto posto, abaixo, listamos alguns tipos de vinho que geralmente têm um bom custo-benefício e agradam a maioria dos paladares:
- Merlot: macio, frutado e fácil de harmonizar com carnes leves ou massas.
- Carmenere: típico do Chile, tem sabor suave e toques de pimenta e frutas vermelhas.
- Tempranillo: uva espanhola que oferece vinhos equilibrados e aromáticos.
- Tannat: mais encorpado, mas muito interessante para carnes vermelhas e churrascos.
- Espumantes brut nacionais: refrescantes, secos e perfeitos para momentos descontraídos.
Esses vinhos são encontrados com facilidade em supermercados e, muitas vezes, com preços bem acessíveis. Portanto, vale a pena experimentar cada um aos poucos para descobrir seus preferidos sem pesar no bolso.
Escolher bem é possível, mesmo com pouco
Em conclusão, conforme destaca o empresário Sidnei Piva de Jesus, encontrar um bom vinho no supermercado sem gastar demais é totalmente possível com um pouco de atenção e curiosidade. Pois, ao entender o básico dos rótulos, aproveitar as promoções e experimentar tipos acessíveis que costumam agradar, você ganha segurança para fazer boas escolhas mesmo sem ser especialista.
Autor: Svetlana Galina
