Harmonizações incríveis com vinho seco
Equilibrar adequadamente refeições e bebidas é uma arte milenar. Por meio dessa…
A diferença entre “Enólogo”, “Enófilo” e “Sommelier”
Marco Antonio Carbonari é especialista em vinhos e proprietário da vinícola Villa…
A uva Syrah – por Marco Antonio Carbonari
Marco Antonio Carbonari é o proprietário da vinícola Villa Santa Maria junto…
Por que tomar vinho acompanhado com água? Marco Antonio Carbonari explica
Marco Antonio Carbonari, dono da vinícola Villa Santa Maria, explica que em…
Conheça os 4 principais benefícios do vinho com Marco Antonio Carbonari
Vinho é uma bebida viva, portanto não é de grande surpresa que…
Marco Antonio Carbonari fala sobre harmonização com queijos
Receber amigos ou pessoas especiais em uma noite de vinhos para degustação…
Harmonizando Alimentos e Vinhos de Corte da Vinícola Villa Santa Maria
Você sabia que existem tipos específicos de vinho que devem acompanhar certas…